Nutrición es una especialidad de la salud en la cual los profesionales, con titulación universitaria, son reconocidos como expertos en alimentación, nutrición y dietética. Estos profesionales tienen la capacidad de intervenir en la alimentación de individuos y grupos, abarcando desde la nutrición en la salud y enfermedad, el consejo dietético, la investigación y docencia, hasta la salud pública, empresas de alimentación, y restauración colectiva.
La Dra. Clara Rodríguez ayuda a establecer y consolidar dietas y pautas nutritivas adecuadas al estilo de vida de sus pacientes.